BBQ(焼き納め)

BBQにハマった2016年ということで、12/31に、焼き納めとしてBBQをやることに。

近くのスーパーで、梅鶏、せせり、ヒウチといった肉だけでなく、メロンクリームパンや、ベルギーワッフル、カマンベール、チーズパンなどいろいろ買って、計5,225円。

そして、いろいろ焼いて楽しみました。

パン系は、すぐ焦げるので気をつけなければいけないけど、カリカリになって、安い菓子パンが数倍おいしくなるのでオススメ。

逆にいいパンほど、BBQで焼くとクオリティが落ちます。

チーズは、初めは焼こうと思ったけど、嫁が「チーズフォンデュみたいにして食べたい」というので、アルミで皿を作って焼きました。

溶けるけど、そこまでトロトロにはならない(というか、こぼれるのでトロトロにできない)ので、チーズフォンデュもどき、といった感じだったけど、嫁は楽しんでいました。

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